تعاريف لبعض الاحماض

  1. #1
    تزروالت

    تزروالت مدون مجتهد

    تعاريف لبعض الاحماض

    حمض

    Acid
    مركب يمتاز بالصفات الآتية :
    1. له طعم حمضي .
    2. يغير لون صبغة عباد الشمس الى اللون الأحمر .
    3. يتفاعل مع الفلزات النشطة ، وينطلق من الحمض غاز الهيدروجين .
    4. محلوله المائي موصل للتيار الكهربائي .


    حمض أحادي البروتون
    Monoprotic acid
    حمض يحتوي على بروتون حمضي واحد .
    من الأمثلة عليها
    حمض الهيدروكلوريك HCl .



    حمض أرهينيوس
    Arrhenius acid
    مركب إذا أذيب في الماء أعطى أيونات الهيدروجين .
    وعليه يشترط أرهينيوس الشرطين الآتيين في الحمض :
    1. يجب أن يذاب في الماء .
    2. يجب أن يحتوي على هيدروجين .
    أمثلة على حموض أرهينيوس :


    HCl
    HNO3
    H2SO4

    CH3COOH




    حمض أكسجيني
    Oxoacid
    حمض يحتوي على أكسجين في تركيبه .
    من الأمثلة على الحموض الأكسجينية حمض الكبريتيكH2SO4 .


    حمض الأديبيك
    Adipic acid
    حمض عضوي يحتوي على مجموعتي كربوكسيل ،
    يدخل في صناعة النايلون .
    الصيغة البنائية لحمض الأديبيك :

    [​IMG]




    حمض الترتريك
    Tartaric acid
    حمض قوي صيغته HNO3 .


    حمض الخليك ( الأسيتيك)
    Acetic acid
    حمض عضوي كربوكسيلي ،
    اسمه النظامي حمض الايثانويك وصيغته
    CH3COOH .
    محلوله المخفف يعرف بالخل ويستخدم في صناعة المخللات.

    يسمى حمض الخليك بحمض الأسيتيك ،
    واسمه النظامي حمض الإيثانويك ، وهو معروف منذ القدم ،
    وهو يوجد في الحالة الطليقة في إفرازات جسم الإنسان كالبول والعرق .

    حمضالخليك في الحالة اللامائية مادة متبلورة وتشبه الجليد ،
    لذا يطلق على حمض الخليك ذي التركيز 100% اسم
    حمض الخليك الثلجي .


    يحتوي حمض الخليك التجاري على 70 – 80 % من حمض الخليك .
    أما خل الطعام فهو عبارة عن محلول مخفف لحمض الخليك تركيزه

    3 – 5 % .
    يستعمل حمض الخليك في المأكولات وفي تعليب اللحوم والأسماك ،
    وفي تصنيع الكثير من المواد العطرية والمذيبات ،
    وفي دباغة الجلود وصناعة النسيج .

    من أملاح حمض الخليك خلات الرصاص
    (CH3COO)2Pb.3H2O
    المسماة بسكر الرصاص ،
    وهي مادة
    سامةتستعمل لإنتاج أبيض الرصاص ( الاسفيداج ) ،
    وتستعمل خلات النحاس القاعدية ( الزنجار ) كصبغة خضراء .



    CH3CH2OH + O2 ® CH3COOH + H2O



    يتم الحصول على حمض الخليك بطريقتين :
    1. التقطير الإتلافي للخشب .
    2. تخمر الكحول الإيثيلي بواسطة بكتيريا خاصة
    تعرف بفطر الخليك ، وتتكاثر هذه البكتيريا على
    سطح الكحول
    وتؤكسد الكحول الإيثيلي بأكسجين الجو
    محولة اياه الى حمض الخليك .



    حمض الفورميك
    Formic acid
    أبسط الحموض العضوية الكربوكسيلية ،
    فهو يحتوي على ذرة كربون واحدة ويحمل الصيغة
    البنائية الآتية :



    [​IMG]


    يسمى حمض الفورميك بحمض النمليك لأنه يوجد في
    افرازات غدد بعض أنواع النمل ، الإسم النظامي
    لحمض الفورميك هو حمض الميثانويك .

    حمض الفورميك سائل عديم اللون وله رائحة نفاذة
    وطعم لاذع ، وهو حمض قوي الى حد ما مقارنة
    بنظائره من الحموض الضعيفة ، وينحل بدرجة
    كبيرة في الماء .

    يستخدم حمض الفورميك في صناعة النسيج
    وفي بعض عمليات التخليق العضوي .



    حمض الكبريتيك
    Sulphuric acid

    حمض قوي صيغته H2SO4 .
    يدخل حمض الكبريتيك كمحلول مخفف في المركم الرصاصي
    ( بطارية السيارة ) .



    حمض الهيدروكلوريك
    Hydrochloric acid


    حمض قوي صيغته HCl .
    يوجد حمض الهيدروكلوريك في المعدة .

    حمض برونستد ـ لوري
    Bronsted – Lowry acid


    مادة لها القدرة اعطاء بروتون ( أيون الهيدروجين ) لمادة أخرى .
    أمثلة على حموض برونستد - لوري :

    HCl
    HNO3
    H2SO4

    CH3COOH




    حمض ثنائي البروتون Diprotic acid
    حمض يحتوي على بروتونين حمضيين .
    من الأمثلة عليها حمض الكبريتيك
    H2SO4



    حمض ضعيف
    Weak Acid

    حمض يتفكك جزئياً عند اذابته في الماء ،
    وتكون ايصالية محلوله المائي للتيار الكهربائي ضعيفة .

    من الأمثلة عليه حمض الخليك CH3COOH .

    حمض قوي
    Strong acid
    حمض يتفكك كلياً عند اذابته في الماء ،
    وتكون ايصالية محلوله المائي للتيار الكهربائي عالية .

    من الأمثلة عليه حمض الهيدروكلوريك HCl .

    حمض كربوكسيلي (حموض عضوية )
    Carboxylic acid

    حمض عضوي يتميز تركيبه بوجود
    مجموعة كربوكسيل COOH
    واحدة أو أكثر .
    ويحمل الصيغة العامة :


    [​IMG]


    ومن الأمثلة عليه حمض الميثانويك ( النمليك ) : HCOOH
    وحمض الإيثانوك ( الخليك ) : CH3COOH



    حمض لويس
    Lewis acid
    مادة لها القدرة على استقبال زوج من الالكترونات غير رابطة أو أكثر .
    أمثلة على حموض لويس :

    HCl
    HNO3
    B(OH)3

    BeCl2

    Zn+2




    حمض مرافق ( مقترن )
    Conjugate acid
    الحمض الذي ينشأ من استقبال قاعدة برونستد- لوري لبروتون .

    مثال :

    [​IMG]



    حموض أمينية Amino acids

    مركب عضوي يعد المكون الأساس في تركيب
    البروتينات اللازمة لنمو الجسم ، ويحتوي على
    مجموعة الكربوكسيل الحمضية COOH ،
    ومجموعة الأمينالقاعدية NH2 .




    حموض دهنية
    Fatty acids

    حمض عضوي كربوكسيلي ذو سلاسل كربونية طويلة ،
    لا تقل عن (12) ذرة كربون ، وقد تكون مشبعة
    أو غير مشبعة .




    حموض عضوية ( حمض كربوكسيلي)
    Organic acids
    حمض عضوي يتميز تركيبه بوجود
    مجموعة كربوكسيل COOH
    واحدة أو أكثر .
    ويحمل الصيغة العامة :


    [​IMG]



    ومن الأمثلة عليه حمض الميثانويك ( النمليك ) : HCOOH
    وحمض الإيثانوك ( الخليك ) : CH3COOH



     
  2. #2
    abdelkadernaji

    abdelkadernaji مدون فعال

    رد: تعاريف لبعض الاحماض..

    جزاك الله خيرااااااااااااااااااااااااااااا أختي تزروالت


     
  3. #3
    abderahimnaji

    abderahimnaji مدون فعال